{"id":1147,"date":"2018-07-05T17:26:03","date_gmt":"2018-07-05T16:26:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.museodelverdicchio.com\/da-castelplanio-il-verdicchio-per-roma\/"},"modified":"2021-12-06T15:42:41","modified_gmt":"2021-12-06T14:42:41","slug":"da-castelplanio-il-verdicchio-per-roma","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.museodelverdicchio.com\/en\/da-castelplanio-il-verdicchio-per-roma\/","title":{"rendered":"Da Castelplanio il verdicchio per Roma"},"content":{"rendered":"<div class=\"row\">\n    <div class=\"col-lg-12 verso-text-normal\">\n    [vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">Per Castelplanio le sue vigne sono state la sua ricchezza. Gi\u00e0 nel Cinquecento i Capitolati comunali prescrivevano norme precise per la tutela dei vigneti e sui tempi della vendemmia. La produzione di vino doveva essere sufficiente per il consumo locale e proibita qualsiasi esportazione, cos\u00ec prescriveva un editto del Governatore di Jesi del 6 novembre 1675, altrimenti in genere vigeva il liberismo pi\u00f9 assoluto come da un altro editto del 1 settembre 1677. Il raccolto ad ogni secolo crebbe notevolmente e tra i vitigni, verso la fine dell&#8217;Ottocento, si afferm\u00f2 quello del verdicchio sia nel territorio di Castelplanio come in quello dei comuni vicini a sinistra e a destra del fiume Esino.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Negli anni Sessanta dell&#8217;Ottocento, il Dott. Filippo Chiorrini di Castelplanio aveva una rivendita di verdicchio in Ancona, nel 1875 ottenne una medaglia d&#8217;argento durante l\u2019esposizione di Fabriano. Con la realizzazione della stazione ferroviaria a Castelplanio sulla linea Falconara-Roma inaugurata nel 1866, increment\u00f2 il commercio verdicchio con Roma.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Molti furono gli imprenditori che da Staffolo, Cupramontana, Maiolati, Castelplanio, dalla fine dell&#8217;Ottocento ai primi decenni del Novecento, per ferrovia, dalla stazione di Castelplanio appunto, o con trasporto su gomma, portavano verdicchio a Roma. Da Staffolo ricordiamo Mariano Cantarini, Giuseppe Camerucci e altri ancora che nelle loro osterie accanto al &#8220;vino dei castelli romani&#8221; proponevano il &#8220;Verdicchio dei castelli di Jesi&#8221; di loro produzione nei vigneti che avevano a Staffolo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c8 nata proprio in queste osterie la dizione &#8220;Verdicchio dei castelli di Jesi&#8221; per distinguerlo dal &#8220;vino dei castelli&#8221;. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Da Cupramontana Augusto e Domenico Cerioni, da Maiolati Eugenio Zucchi e Vincenzo Perticaroli, da Castelplanio Giovanni Cerioni che acquistava verdicchio da diversi produttori e lo inviava a Roma. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Sono questi i protagonisti e i &#8220;pionieri&#8221; del verdicchio a Roma, che lo hanno fatto conoscere e facendolo diventare quasi di casa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Riccardo Ceccarelli<\/span>[\/vc_column_text]<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[vc_column_text]Per Castelplanio le sue vigne sono state la sua ricchezza. 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